在这个视频中,展示了如何用黄瓜和丝瓜制作一道清爽可口的凉拌菜。视频中先展示了将黄瓜和丝瓜切成丝,并加入盐腌制片刻去除多余水分。接着,将腌好的黄瓜丝瓜拌入调料汁中,包括酱油、醋、蒜末、辣椒碎等,搅拌均匀后即可盛盘上桌。这道菜清爽爽口,适合夏天消暑食用。视频简单清晰,易于学习制作。